Pieds nus dans l'herbe...

Le Canard épicé au lait de coco, est consommé et validé (merci aux cobayes Max & Gérald!) donc il devient urgent de vous en faire profiter !!
Niveau de difficulté = débutants professionnels, comme moi et mon chéri, c nickel !


Ingrédients (4 pers):
- Steack de Canard
- Poivrons (rouge & vert)
- Sauce Soja
- Nouilles chinoises
- Pates a Curry rouge
- Lait de Coco
- Basilic, sell, Piment d'Espelette

Comment touiller:
- Emincer les poivrons et le canard en lamelles assez fines
- Melanger dans la poelle 2 cuil a soupe d'huile d'Olive + 2 cuil a soupe de Pate de curry
- Rajouter 200ml de Lait de Coco, bien melanger
- Rajouter le Canard et laisser quire 5 minutes
- Rajouter les poivrons + sel + piment d'Espellette + sauce soja
- Remuer, laisser cuire 5 minutes encore
- Pdt ce temps, faire chauffer l'eau des pates et plongez les des ébulition
C'EST PRET, y'a plus ka se regaler!!!!!

4 jours, presque une éternité!! En tout cas la Bretagne est toujours aussi ventée, pluvieuse, sauvage et etonamment accueillante!! Petite escapade avec cure d'huitres, de bon air du large et de cocooning. Merci également au Coach Michael pour sa petite seance de remise en forme: j'ai eu des courbatures pendant 2 jours et je n'ai plus fais de sport depuis... la loose! En tout cas Vannes est très sympa et la petite famille à l'air bien installée dans leur top maison! C ce kon appelle un très bon WE!!! :)

Ca y est nous sommes en Novembre, bien emmitouflée dans mon nouveau manteau moumouté j’apprécie a sa juste mesure l’arrivée de l’hiver ! Ce ciel blanc au dessus de Paris, ces WE grasse mat sous la couette et le grand retour des soirées ciné, j’ADOOOOORE. Jusque ici je ne suis pas déçue : « Prête-moi ta main », « Ne le dis à personne » et très prochainement « Scoop » et « Babel », c la vraie Rentrée du ciné, il était temps !!